18 из 1431534 рецептов (0.00 сек), изображений: из 5
Может быть так:
"Говяжьи мозги по-грузински"
крупные головки 1 Моем мозги и снимаем с них пленку. Поджариваем на сливочном масле лук до золотистого цвета. Закладываем мозги нарезанные большими...
Телячьи мозги по-деревенски
соли и букет гарни, после чего выложить туда мозги. Довести до кипения и готовить 12 мин. Вынуть мозги и обсушить салфеткой, затем порезать ровными ломтиками...
Телячьи мозги в кляре
телячьи мозги 1 упаковка уксус 2 ст. л. яйца 4 мука 1 ст. л. сметана 3-4 ст.л. Смеси для выпечки "Example" Другие ингредиенты Новые рецепты...
рецепт говяжьи мозги
Говядина Сало Зелень Яйцо (вареное) Огурец (маринованный) Морковь Специи Говядина (отбивные) Курица Соль Специи Морковь Чеснок Макаронные изделия — ...
Черепашьи мозги
чернослива (б/к) - 300г грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан чеснок - 2 зубчика лимонный сок - 1 ст.л. майонез. Орехи растереть с чесноком и ...
Телячьи мозги, жаренные в сухарях
Довести маринад до кипения. Опустить в маринад подготовленные мозги и варить до полуготовности. Вынуть мозги из маринада, обсушить, обвалять в муке, затем...
Источник: http://hurman.org.ua/food/myaso/641.php
Жареные телячьи мозги.
огонь и довести маринад до кипения. Опустить подготовленные мозги и варить до полуготовности. Затем мозги вынуть из маринада, обсушить, обвалять в муке...
Говяжьи мозги в сухарях
добавляют лавровый лист, коренья, немного уксуса и варят до готовности. Когда мозги остынут, вынимают их из бульона, нарезают кусочками, обваливают в...
Говяжьи мозги в сметане
варят соус до готовности. Готовые мозги режут на кусочки, складывают в кастрюлю, заливают соусом, сметаной и немного тушат. Горячие мозги кладут в тарелки...