13 из 1431534 рецептов (0.03 сек), изображений:10 из 11
заварной крем
0,5 чайные ложки соды, погашенной в уксусе, 2,5—3 стакана муки. Масляно-заварной крем 4яйца, 1,5 стакана сахарного песка, три чайных ложки муки, 0,5...
Минералы: Молибден, Кобальт, Фосфор, Хлор, Сера, Железо, Калий, Кальций, Марганец, Фтор, Натрий, Медь, Цинк, Селен
Витамины: D, C, H, B12, B9, B6, B3, B2, B1
Кухня: Франция
Основной заварной крем
Продолжать интенсивно вымешивать до загустения, ни в коем случае не допуская кипения. Сваренный крем снять с огня или с бани. Дать остыть, часто помешивая, до...
Минералы: Молибден, Кобальт, Фосфор, Хлор, Сера, Железо, Калий, Кальций, Фтор
Витамины: H, B12, B3, B2, B1
Кухня: Франция
Вид блюда: Десерты
Миндальный заварной крем
помешивать постоянно.▪Снять с огня и добавть миндальный экстрат,перемешать. Готовый крем вылить в креманки,в холодильник до полного застывания, подавать...
Минералы: Молибден, Кобальт, Фосфор, Хлор, Сера, Железо, Кальций, Фтор
Витамины: P, H, B12, B3, B2, B1
Кухня: Франция
Вид блюда: Десерты
Молочный заварной крем кофейный
3/4 стакана молотого кофе, стакан сахара, 6 яичных желтков; 4 стакана молока или сливок 0,5 стак. самого крепкого кофе смешать с 4 стак. цельного ...
Минералы: Кальций, Цинк
Витамины: B6
Кухня: Франция
Вид блюда: Молоко
Белковый заварной крем
Лимонная кислота — 1 ч. л. Вода горячая — 150 мл Рецепт "Белковый заварной крем" Сахар растворить в 150 мл. кипятка, добавить лимонную кислоту...
Кухня: Франция
Вид блюда: Десерты
Белковый крем (заварной)
200 г сахара 100 мл воды 4 белка Сахар залить водой. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, ...
Кухня: Франция
шоколадный заварной крем
Ингредиенты для рецепта шоколад - 60-70 грамм яйца - две штуки сахар - две столовых ложки мука - две столовых ложки молоко - 250 миллилитров ...
Минералы: Молибден, Кобальт, Фосфор, Хлор, Сера, Железо, Калий, Фтор
Витамины: D, H, B12, B3, B2, B1
Кухня: Франция
Французский заварной крем
яичный желток 4 Штук молоко 2 Чашка сахарный песок 1/3 Стакан ванильный экстракт 1 Ст. ложка Количество порций: 1 1. В кастрюльке ...
Источник: povar.ru
Минералы: Молибден, Фосфор, Калий, Цинк
Витамины: B6
Кухня: Франция
Патисьер, классический заварной крем для мильфёя
загустения, примерно 7 мин., постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись. Готовый крем протереть через сито и остудить, накрыв поверхность крема пленкой...
Минералы: Молибден, Кобальт, Фосфор, Хлор, Сера, Железо, Калий, Фтор, Цинк
Витамины: H, B12, B6, B3, B2, B1
Кухня: Франция
Вид блюда: Десерты
Торт «ЗАВАРУШКА»! Заварное тесто, заварной крем и много свежих ягод-фруктов!
Для теста: Мука 1стакан (250мл) Щепотка соли и сахара. Молоко 250мл. Сливочное масло 100гр. Яйцо куриное 4шт (в оригинале 6...
Минералы: Молибден, Кобальт, Фосфор, Хлор, Сера, Железо, Калий, Фтор, Натрий, Цинк
Витамины: P, D, H, B12, B6, B3, B2, B1
Кухня: Франция
Вид блюда: Выпечка, Кондитерские, Мучное, Десерты, Фрукты
