21 из 1431534 рецептов (0.00 сек), изображений: из 10
Может быть так:
1 или более похожих отброшено, искать включая все.
Рулет из баранины
нашпиговать ими мясо. Делается это так: ломтик моркови или сельдерея закрепляется в ушке иглы для шпигования, а потом этой иглой мясо прокалывается...
Рецепты Блюда из мяса и субпродуктов : Мясо шпигованное тушеное
сделайте надрезы вдоль волокон и вставьте в них брусочки овощей. Для шпигования можно использовать также замороженные брусочки сала шпик. 3. Лук, обрезки... теплого бульона, в котором тушилось мясо. 6. Готовое мясо достаньте из бульона...
Свинина, нашпигованная сыром и овощами
помощью длинного тонкого ножа сделать в мясе сквозной прокол вдоль волокон. Просунуть в прокол стержень для шпигования, продвинуть его как можно дальше...
Телятина, запеченная куском в фольге
кольцами. Чеснок, убрав шелуху, разрезаем на 2-3 части вдоль для шпигования. Кусок свежей телятины моем, обсушиваем. Делаем два перпендикулярных разреза... Капельки сока прозрачные мясо готово. Снова заворачиваем фольгу и даем мясу дойти...
Мясо шпигованное тушеное
кусок мяса зачищают от пленок и сухожилии и шпигуют нарезанными брусочками морковью и петрушкой, делая длинным узким ножом надрезы вдоль волокон. Для шпигования...
Свинина ароматная духовая
вырезки свинины (у меня с ребрышками) Чеснок , душистый перец, гвоздика для шпигования По всей поверхности мясного куска сделать проколы и нашпиговать... поливать выделившимися соками и соусом: Готовое мясо при проколе не должно...
Ножка фаршированная курагой и миндалем
Натерла её солью, приготовила сало и розмарин для шпигования,нашпиговала,Затем приготовила сухие травы ,и натерла мясо травами,И в таком виде отправила...
Грудинка «Варено-копченая»
для шпигования) Перец горошком Перец молотый Лавровый лист Луковая шелуха Соль Рецепты: Закуски -> Из мяса Рецепты: Закуски -> Из мяса...
Баранья нога с киви
кожуры и нарезать небольшими кусочками (один нарезанный плод оставить для шпигования). Петрушку и укроп вымыть, измельчить. Лук очистить, нарезать кольцами... слоем на внутреннюю сторону куска мяса и вновь придать мясу форму ноги. Сначала...
Говяжье филе в духовке
пряностями и вымоченного в течение 1 ч в коньяке (надрезы в мясе при шпиговании следует делать вдоль мясных волокон). Перевязать бечевкой, натереть солью...
