6 из 1431534 рецептов (0.00 сек), изображений: из 5
Может быть так:
Как засолить сало или грудинку
рецепт. Рассказываем о том, как засолить сало или грудинку, на основе своего опыта. Собственно, для обычной засолки необходимо только сало, соль, чеснок...
Сало солeное впрок (заготовка)
и засолила, вобщем, не вымачивала. Так что пробуйте! Откроешь баночку, а сальцо нежное, сочное, ароматное - ммм - смак! Хоть я и не хохлушка, но сало... банки, но это в зависимости от того, как плотно вы уложили сало. Так вот...
Кассуле – подарок из Франции
прожилками жира. Если такового нет в холодильнике, засолим сами или купим что-нибудь подходящее но не чистое сало. Да, еще кусочек колбаски. И, конечно... перец (лучше свежесмолотый) и соль по вкусу Как видим, кое-что для этого...
Фрикадельки по-французски
муке и убираем их в холодильник. Вкуснейшую грудинку или сало, которые мы сами засолили (или купили), нарезаем тонкими ломтиками. А ветчину превращаем... Разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу. Как следует вымешиваем фарш и, поднимая...
Домашние колбаски горячего копчения
железный ящик с решёткой) наши колбаски...мы ещё решили сало засолить Закрываем коптильню Сало готово минут через 12-20, а колбаски через... мелкие кубики В итоге должно получиться, как в чёрной миске Режем...
Солим сало сами!
узнаем как засолить сало в домашних условиях и получить от него удовольствие. Для посола лучше всего подойдёт нежное сало корейки свиной туши. Это сало...
Источник: http://povars.com/page/solim-salo-sami