Ингридиенты
Масло сливочное (комнатной темп.) — 150 г
Сахар — 120-150 г
Яйцо — 3 шт
Мука — 160 г
Кокосовая стружка — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Молоко — 100 мл
Яблоко — 2 шт
Миндаль (измельченный, горсть + 1 ст.л. сахара на обсыпку)
Описание
Рецепт "Яблочно-кокосовый пирог"
Слова автора. Теплое сливочное масло взбить с сахаром,
постепенно добавить 3 яйца.
муку(просеять) смешать с кокосовой стружкой и пак. разрыхлителя.
Понемногу добавлять в яично-масляную смесь, доливая молоко.
В готовое тесто нарезать кубиками 2 яблока (без кожицы).
Перемешать и выложить в смазанную маслом форму (26 см).
Присыпать сверху измельченным миндалем и 1 ст.л. сахара.
Выпекать в разогретой до 190 град. духовке 30-40 мин.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги