• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Свинина (стейки) — 500 г Масло растительное — 30 мл Помидор — 2 шт Томатная паста — 2 ст. л. Вино белое сухое — 200 мл Орехи грецкие — 1 стак. Чеснок — 4 зуб. Уксус (винный) — 5 ч. л. Корица (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу)


Описание

Рецепт "Свиные стейки в ореховом соусе" Все необходимые нам ингредиенты. На сковороде хорошенько разогреваем растительное масло. Стейки солим и перчим с двух сторон (по желанию мясо можно слегка отбить). Обжариваем стейки с двух сторон до золотистого цвета и добавляем белое вино, в котором тушим мясо около 10 минут. Через 10 минут в сковороду добавляем нарезанные помидоры, томатную пасту и корицу. И на небольшом огне тушим до готовности мяса (по необходимости доливаем горячую воду). Пока мясо тушится, приготовим соус. В блендере измельчаем грецкие орехи с чесноком и винным уксусом. Когда мясо будет готово, эту смесь добавляем в сковороду и хорошенько перемешиваем. Украшаем зеленью... И, приятного аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины
Источник: