Ингридиенты
сыр тертый - 50 г
шпик нарезанный кубиками - 50 г
яйцо - 4 шт.
лапша вареная - 2 стакана
Описание
Яйца взбить, добавить сыр, соль и лапшу, все размять. Растопить кубики шпика.
Ложкой сформовать клецки из лапшевной массы и обжарить с обеих сторон в вытопившемся жире.
Подать клецки с зеленым или овощным салатом
