Замесим тесто: 200 грамм сметаны, 200 грамм размягченного маргарина, 3,5 стакана муки. смотрите рецепт Молоко - 1 ст.(теплое) Сахар - 2 ст. л. Дрожжи – 2 ст.л. Соль – щепотка. Маргарин-200 гр. Мука-500 гр. Начинка: Молотые грецкие орехи и сахар (перемешать) Тесто: 250 миллилитров молока 25 г дрожжей 0,5 ст.л. соли 2 ст.л. сахара 600 г муки 50 г сливочного масла 125 гр тертого сыра Начинка: 0,5 дл томатного кетчупа 0,5 дл сладкой горчицы 3 зубчика чеснока Сосиски 100 г сыра Взбитое яйцо для смазки Льняное семя или кунжут для посыпки На 1,2 килограмм окорока или лопаточной части дикого кабана - 200 грамм ветчины, 5 крупных луковиц, 2 дольки чеснока, одна столовая ложка с верхом тимьяна, 1-2 лавровых листа, по 10 горошин черного и душистого перца, 5 гвоздик, по 1 л воды и сухого белого вина, 1/2 лимона, желатин, лимонный сок. 5 стаканов молока, 4 маленькие булочки (рогалики), 1—2 ст. ложки сахарной пудры, одна столовая ложка сливочного масла (маргарина), 2 желтка, 3—5 ст. ложек сахара. На 300 грамм рубленых шницелей из зайчатины - 200 грамм твердого сыра, 6-8 рогаликов, маринованные огурцы, 6 небольших помидоров, по 3 стручка сладкого зеленого и острого перца. На 1,2 килограмм мяса кабана - 100 грамм шпика, 150 грамм масла, 5 толченых ягод можжевельника, 1 стакан красного вина, варенье из вишни и персиков, соль, перец. 3 яйца 1стакан сахара 3пакетика соды(немецкой)+0,5ч.л рус.соды 1стакан подсолнечного масла 500г творога(самый дешёвый) муки на глаз (тесто как пластилин) Если нет немецкой соды ,заменим с 2,5ч.л рус.соды Начинка:200г.молотых грецких орехов+2ст.л сахара. Помадка:полпачкисахарной пудры+1ст.л воды Посыпка:полпачки кокосовой стружки 1 ст. молока 1 пачка дрожжей "Саф-момент" 250 гр. маргарина 3 ст муки варенье для начинки