Ингридиенты
Упаковка маленьких осьминогов 500гр,
креветки большие (тигровые) 200гр
2-3 пучка салата(какой любите-лолороссо,шпинат и тд),
1 сладкая небольшая луковица,(лучше крымская)
6-8 шт.помидоров черри,
кедровые орешки 30гр,
каперсы на глаз,маслины или оливки,( штук 10)
оливковое масло,сок половины лимона,красный винный уксус,зубчик чеснока,сухой базилик или смесь итальянских трав,соль,перец.
1 кг замороженных морепродуктов ( кальмары,креветки,осьминоги)
салат - пучок,
перец болгарский - 1шт,
капуста цветная - 1 маленькая головка,
кабачок (лучше цукини) - 1 небольшой,
помидоры 2-3шт,
смесь сухих трав,
бальзамический уксус,
соль, перец, мука
чеснок
Мидии - 300гр,
кальмары - 300гр,
креветки большие - 8-10шт,
пучок салатных листьев,
чеснок,
лимон,
уксус бальзамический,
соль.
креветки тигровые 3шт.
лосось- 80 гр.
морской гребешок- 1шт.
перец болгарский - 50 гр.
лук репчатый - 50 гр.
перец чили - 5 гр.
морской коктель - 100 гр.
руккола - 15гр.
коньяк 50 гр.
апельсиновый сок - 20 гр
устричный соус - 15 гр.
2 средних кальмара (20 см длиной); по горсти мидий и креветок (замороженных); 2 ст. л. оливкового масла; 1 ст. л. белого винного уксуса; 1 ст. л. лимонного сока; цедра половины лимона; 1 зубчик чеснока; горсть листьев петрушки (+ ножки петрушки и укропа); щепотка сухого орегано; соль, чёрный перец
Морепродукты ( у нас были кальмары)
китайская капуста
лимон 1
майонез две столовых ложки
соевый соус две столовых ложки
икра рыбы
1 кг.свежемороженных любых морепродуктов,(можно морской коктель),
1 красная луковица,
1 зеленый болгарский перец,
зелень (любая,нужны только грубые нижние стебли),
винный уксус,соль,растительное масло (лучше оливковое).
креветки 100
мидии 100
салат китайский 100 гр
маслины 1/2 маленькой банки
помидор свежий 1 (можно брать черри, разрезанные пополам)
соевый соус
майонез
консервированные шампиньоны(не обязательно)
апельсин мелко порезанный
количество ингридиентов приблизительное, можно изменить в зависимости от вкуса
Салат Айсберг 1шт
* Помидоры 400г
* Коктейль из морепродуктов 250г
* Маслины бк 1/2б
* Тигровые креветки 300г
* Виноград Ред Глоуб 100г
* Крутоны пшеничные 12 стакана
* Пармезан 100г
* Красная рыба, свежая (лосось, семга, форель)
* Соус: майонез 400г, чеснок несколько зубчиков, петрушка 50г( можно и больше, будет зеленее), кур кубик 1шт
250гр.кукурузы
200гр.маслин или оливок
200гр.чернослива
250гр.кальмаров (маринованых)
250гр. смесь морепродуктов(мидии,креветки)
2луковицы
петрушка
укроп
соль
перец черный
оливковое масло (или майонез-по вкусу)