Время приготовления: 25 минут. Куриное филе мелко нарезать и слегка обжарить в течение 5 - 8 минут с минимальным количеством жира, затем залить сливками и тушить при закрытой крышке 3 - 4 минуты, после чего добавить шампиньоны и продолжать тушить еще 4 минуты. Маслины добавить и еще через две минуты добавить зеленый горошек. Тушить еще 3 минуты, посолить. Следить за тем, чтобы горошек хорошо прогрелся, но не развалился. Предпочтительнее подавать в горячем виде как закуску. (Почта (не публикуется) Сайт