• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Помидор — 1.5 кг Лук репчатый — 4 шт Лавровый лист — 4 шт Перец черный (горошком) — 20 шт Вода — 1 л Соль — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Уксусная эссенция — 1 ч. л. Желатин — 4 ст. л.


Описание

Рецепт "Помидоры ломтиками в желе" Желатин замочить в 1 л. воды на 1 час, подогреть. Воду для рассола поставить на огонь, подогреть, добавить желатин, соль, сахар. Вскипятить. Банки промыть содой и поставить в горячую духовку, выключить газ, до полного остывания духовки. На дно каждой банки положить лаврушку, перец горошком. Помидоры порезать ломтиками толщиной 1 см, уложить в банки, сверху положить кружочки лука. В банки залить рассол и пастеризовать (1 л. банку 20 мин). В конце добавить уксусную эссенцию, закатать. Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Помидоры Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Помидоры
Источник: