Рецепт "Котлеты из кильки в томатном соусе" Знакомимся с главным ингредиентом. Это килька в томатном соусе, желательно, хорошего качества. Содержимое банки извлечь и размять вилкой. Добавить яйца... ...манку... ...соль, перец и хорошенько вымешать. При помощи ложки выкладываем котлетку на горячую сковороду с раскаленным растительным маслом. Поджарив одну сторону до румяности, переворачиваем и жарим с другой стороны. Морковку сырую натереть... посыпать ею дно кастрюли и выложить слой котлет. Котлеты покрыть тертой морковкой и слои повторить. Верхний слой - морковка. Далее подлить несколько ложек воды, накрыть крышкой и протушить пять минут на слабом огне. Вот наши котлетки и протушились. Украшаем, как умеем, и подаем. Приятного аппетита!!! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы