Рецепт "Буряк, тшеный в сметане" Буряк помыть, отварить и почистить. Лук порезать (можна полукольцами или мельче, кому как нравится)и поджарить до полуготовности. Буряк потереть на терке, соеденить с поджареным луком, тертым на крупной терке яблоком, сметаной и протушить на сливочном масле 10 -15 мин. За пару минут до готовности посолить, поперчить. Приятного аппетита! Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей