Ингридиенты
Сметана — 200 грамм Мука — 3 стак. Соль — одна чайная ложка Масло сливочное (мягкое; в тесто - 200 грамм, в начинку - 100 грамм) — 300 грамм Сыр твердый — 150 грамм Мясо (вареное) Паштет — 400 грамм Огурец (маринованный) — три штуки Лук репчатый — одна штука Яйцо — четыре штуки Горчица — две чайных ложки Майонез — 50 грамм Зелень Перец черный (молотый) Тесто слоеное — 500 грамм Грибы — 300 грамм Лук репчатый — две штуки Сыр твердый — 200 грамм Масло сливочное — 100 грамм Ветчина — 150 грамм Горчица Майонез Сметана — 100 грамм Печень — 500 грамм Морковь — одна штука Яйцо — три штуки Лук зеленый Соль Специи Печень куриная (или говяжья) — один килограмм Лук репчатый — три штуки Морковь — пять штук Масло сливочное — 100 грамм Сало — 300 грамм Соль Перец черный (молотый, по вкусу) Печень куриная — один килограмм Масло сливочное — 1 пач. Морковь — три штуки Лук репчатый — три штуки Соль Перец (по вкусу) Мука — 250 грамм Масло сливочное (в тесто - 125 грамм; в начинку - 150 грамм) — 275 грамм Яйцо куриное (в тесто - 1шт; в начинку - 3шт (вареное)) — четыре штуки Соль (щепотка) Свинина — 400 грамм Филе куриное — 100 грамм Филе индейки — 100 грамм Печень — 750 грамм Коньяк — 25 мл Лук репчатый — две штуки Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза) Морковь — одна штука Корица (щепотка) Орех мускатный (щепотка) Перец черный Желток яичный (для смазки) — одна штука