Варим картофель в кипящей воде до мягкости, чтобы можно было проколоть картофель вилкой. А так же можно приготовить картофель в свч печи в течение нескольких минут , проколов его предварительно вилкой в нескольких местах. Затем дать картофелю остыть и после этого нарезать небольшими кусочками. Далее выложить в миску добавить каперсы или мелко нарезанные соленые огурцы, красный лук, сельдерей, измельченный лосось, посыпать свежим укропом. Затем добавить майонез и сметану, перемешать, и после этого приправить по вкусу солью и перцем. Вот и все салат готов. Приятного аппетита!