Ингридиенты
Крылья куриные — 1 кг
Чеснок — 4 дол.
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Перец сладкий — 1 шт
Перец острый — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Лимон — 1 шт
Вино белое сухое — 200 мл
Паприка — 1 ч. л.
Кумин — 1 ч. л.
Чёрный перец — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Описание
Рецепт "Куриные крылышки "Мексика""
Самое обидное, что фото делала на новом фотоаппарате, и половина не получилась. Рецепт дан с оригинала, я делала на 5 крыльев - 500 гр (очень жаль, больше не было). В рецепт внесла некоторые свои коррективы. Моем крылья, укладываем в глубокую eмкость для маринования. Выдавливаем в них чеснок. Отдельно на мелкой тeрке трeм лук, помидор, ещe нужен болгарский перец, но у меня его не было, да и сынок не любит. Выкладываем это всe на крылья, выжимаем сок из апельсина и лимона, добавляем вино, соевый соус, растительное масло и специи. Я все специи заменила приправой для курицы, так как там содержатся все эти ингредиенты. Тщательно перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2 часа. Далее укладываем в аэрогриль на среднюю решeтку, на нижнюю решeтку я положила вымытые, но не чищенные половинки картофеля. Ставим аэрогриль на 260 градусов, максимальный обдув на 30 минут. Аналогично можно сделать в духовке при 220 градусах, 40 минут.
Рецепты: Готовим в аэрогриле
Рецепты: Готовим в аэрогриле

