• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Яйцо — 2 шт Сахар (1 стакан в тесто и 1,5 стакана в крем) — 2,5 стак. Мука — 1,5 стак. Сметана (25% жирности по 400гр каждая (одна для теста, вторая для крема)) — 2 бан. Ананас (консервированный) — 1 бан. Сода (гасить уксусом не нужно) — 0,5 ч. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Масло сливочное (растопить) — 250 г


Описание

Рецепт "Торт сметанник с ананасами" Готовим тесто. Взбиваем 2 яйца и 1 стакан сахара миксером Растопить масло, вылить в тесто. Добавить сметану, муку, соду. Все тщательно перемешать миксером Готовое тесто разделить на два коржа. В один корж добавить какао. Включить духовку на 180 градусов. В форму положить пергаментную бумагу и сверху смазать маслом подсолнечным. Выложить в форму тесто с какао (т.к. темный корж будет нижним) и дать постоять минут 15-20, отправить в духовку на 20мин (проверяем зубочисткой на готовность). КРЕМ: взбиваем сметану и сахар. Готовый корж выкладываем на блюдо и смазываем кремом, сверху выложить кружочки ананаса. Со вторым коржом делаем точно также. УКРАШАЕМ наш тортик. ГОТОВО!!! Вот что получилось. Приятного аппетита! Рецепты: Десерты -> Торты Рецепты: Десерты -> Торты
Источник: