Куриные крылышки помыть, обсушить полотенцем. Крылышко разрезать на три части по сухожилию. Самую тонкую часть - окончание крыла убрать в сторону, она не понадобится. Крылышки посолить, обмакнуть в кляр: яйцо с мукой, затем обвалять в панировочных сухарях. В глубокой сковороде разогреть масло. Подготовленные "лягушачьи лапки" обжаривать в кипящем масле, 5-7 минут. Готовые крылышки выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Подавать "лягушачьи лапки" с соусом тартар и лимоном. Добавить в закладки: