Рецепт "Арабский кекс с желе" Взбить яйца с сахаром. Добавить масло, влить молоко. Муку просеять вместе с разрыхлителем и добавить в тесто. Форму смазать маслом и вылить тесто. Выпекать в духовке при 180 С около 30-40 минут. Кекс вынуть из формы и полностью остудить. Растворяем 1 пакет желе согласно инструкции. Только я всегда при приготовлении желе из пакетов наливаю поменьше воды. Если пакет расчитан на 400 мл, я наливаю 300 мл. Выливаем в форму, в которой пекли кекс. Ставим застывать желе в холодильник. Когда застынет, красиво выкладываем ягоды. Кладем наш кекс так, как он был в форме при выпечке. Затем растворяем 2 пакета желе в одной миске (получается надо было 800 мл воды, но я налила только 600 мл). Охлаждаем в холодильнике минут 30. Кекс прокалываем часто-часто зубочисткой и заливаем сверху остывшим желе. Ставим в холодильник до полного застывания желе. Лучше на ночь. Выливаем в большую тарелку или миску горячую воду и ставим нашу форму туда на 10-15 сек. Проводим ножом по краям формы и переворачиваем на блюдо. А вот и кусочек Приятного аппетита!!! Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы