• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

1 батон нарезной 1 банка консервы в масле, лучше всего скумбрия 2 вареных яйца, лук зеленый, но можно и репчатый


Описание

Фарш: Консерву переложить в миску, не бадью, но довольно вместительную, вытащить косточки (если такие имеются) и скормить коту (если таковой имеется, если не имеется... да выкиньте их, блин, что в руках держать). Взять вилку и передавить рыбу в однородную массу. Нарезать мелко яйца и лук. Смешать с рыбой. Батон: Разрезать батон с нижней части, но не до конца, как раньше делали булочки с колбасой, кто помнит. Батон должен открываться как шкатулочка с прикрепленной крышкой (если срезали совсем, возьмите другой батон). Вынуть всю мякоть, всю, не жалейте, чем тоньше шкура, тем он будет вкуснее. Мякоть порезать (порвать, кому как удобнее) на мелкие куски и смешать с фаршем, добавить 2-3 ст. ложки майонеза и перемешать, очень хорошо перемешать. Все то, что у вас получилось, так называемый фарш, вложить в батон и плотно прижать, только с чувством юмора, чтобы не собирать все по кухне, и на 2 часа положить в холодильник. Если ожидаете гостей к вечеру, то сделайте батон утром. Гарантирую, через 5 минут его на столе не найдете, а гости будут смотреть на вас с надеждой что вы батон сделали не один. Приятного аппетита
Источник: