Ингридиенты
печень трески консервированная
200 г
готовые блины
4 шт.
яйца сваренные вкрутую
2 шт.
пучок зеленого лука
перец сладкий желтый
1 шт.
Описание
шаг 1
Лук вымыть, обсушить и измельчить. Перец вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими кубиками. Яйца мелко порубить ножом. Печень трески обсушить бумажной салфеткой, размять вилкой.
шаг 2
Перемешать яйца, печень трески, перец и лук.
шаг 3
Положить на каждый готовый блин по 2 ст. л. начинки. Свернуть блины в рулет.