перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу имбирь сушеный молотый - 1/2 ч. л. сахар - 2 ч. л. масло растительное - 2 ст. лож. вино красное сухое - 1 ст. лож. вода - 1/2 стак. крахмал картофельный - 1 ст. лож. грибы - 500 г редис - 500 г Способ приготовления: Редис натрите на мелкой терке, обдайте кипятком. Грибы нарежьте тонкими ломтиками. Редис обжаривайте на масле 5 минут, затем добавьте грибы и обжаривайте еще 2 минуты. Влейте вино, кипящую воду, добавьте сахар, имбирь, посолите, поперчите и тушите 5 минут. Крахмал разведите небольшим количеством холодной воды и в конце тушения добавьте к овощам. При подаче посыпьте рубленой зеленью. Рецепт от 13.10.2009 ID: 11943 Калорийность: Низкая Количество голосов: 0 Рецепт из книги: Фэн-шуй: кухня пяти элементов Твитнуть 0 в избранное | обсудить на форуме | печать | вставить в блог | отправить на e-mail | << предыдущий рецепт | следующий рецепт >> Скопируйте приведенный ниже код рецепта