• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Мясной фарш 600 г Молодые кабачки 2-3 шт. Яйца 2 шт. Лук 1 шт. Чеснок 3-4 зубка Томатная паста 2 столовые ложки Молотые сухари 3 столовые ложки Соль Молотый черный перец Мята Базилик


Описание

К мясному фаршу добавить тертые кабачки, измельченную луковицу и чеснок. Добавить сухари, томатную пасту, яйца. Посолить, добавить специи и хорошо вымесить. Из полученной массы сформовать небольшие тефтельки. Выложить на противень, выстеленный промасленным пергаментом. Поместить в средне нагретую духовку. Вынуть примерно через 20 минут. Подавать в горячем или в холодном виде.
Источник: