Ингридиенты
Ингредиенты для рецепта
для теста:
мука - 4 стакана
сливочное масло - 250 грамм
кефир - 2 стакана
сода - одна чайная ложка
соль - 1/3 ч. ложки
растительное масло - для смазывания противня
для начинки:
говядина - 500 грамм
сало - 150 грамм
картофель - пять штук
репчатый лук - три штуки
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
бульон - 100 миллилитров
для смазывания:
яйца - одна штука