Ингридиенты
Картофель (средний) — 2 шт
Огурeц (соленые, не маленькие) — 5-6 шт
Колбаса (2 вида,совсем немного)
Мясо (копченое, потребуется совсем мало)
Оливки — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Моркoвь — 0.5 шт
Аджика — 2 ч. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
Описание
Рецепт "Сборная солянка в горшочках"
Описываю процесс для одного горшочка.
Режем картофель вот в такое маленькое блюдечко (это примерно 50-60 г)
Кладем в горшочек.
Лук и морковь перемалываем в блендере или мелко режем.
В горшочек кладем 1 ст.л.
Огурцы мелем в блендере или трем на терке.
На горшочек - 2 ст.л. огурцов.
Режем мясные изделия.
Должно получиться также небольшое блюдце с горкой.
Добавляем 4-5 небольших оливок, томатную пасту, аджику, соль, специи, лавровый лист. Заливаем горшочек водой, накрываем крышкой и ставим в духовку
Вытаскиваем, наслаждаемся ароматом.
Кушать можно из горшочков, а можно перелить в тарелки (из одного горшочка получается большая тарелка)
Приятного аппетита.
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Солянка
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Солянка