Ингридиенты
Красный перец 1 шт.
Болгарский перец 4 шт.
Лимон 1 шт.
Паприка 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Соль 1/2 чайной ложки
Куриное филе 500 г
Оливковое масло 30 мл
Описание
Помыть перцы и удалите семена.
Нарезанные перцы поместить в кастрюлю, полить лимонным соком и тушить 8-10 минут.
Блендером измельчите перец, добавить постепенно паприка, чеснок и соль.
Сделать три диагональных разреза на курином филе.
Поместить мясо в лоток для выпечки, залить соусом и сбрызнуть оливковым маслом.
Выпекать 30-35 минут при 200 градусах.