Ингридиенты
Фарш (свино-говяжий) — 0,5 кг
Рис (отварной) — 1,5 стак.
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Капуста — 1 шт
Томат
Сметана — 200 г
Соль
Перец черный
Масло растительное
Сахар
Описание
Рецепт "Очень ленивые голубцы"
Рис слегка привариваем и смешиваем с фаршем.Солим,перчим и хорошо вымешиваем.Капусту шинкуем,морковь трем на терке,лук режем кубиками
В казанке обжариваем лук и морковь
Дальше укладываем в казанчик слоями:на лук с морковкой выкладываем слой капусты
слой фарша
слой томата
Дальше выкладываем в той же последовательности. Сверху должна быть капуста.Заливаем все это смесью из сметаны,воды,сахара и соли
Тушим не мешая под закрытой крышкой,пока капуста не станет мягкой( минут 30-40)
Кушаем со сметанкой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

