Ингридиенты
Требуется :
- зеленые бобы - 800г
- сливочное масло - 100г
- зеленый лук - 150г
- зелень петрушки - 50г
- яйцо - 6 шт.
- молоко - 1 стакана
- соль
- молотый перец - по вкусу.
Описание
Рецепт :
Бобы очистить от жилок, соединяющих створки, обмыть, нарезать и положить в несолёную кипящую воду. Когда бобы будут готовы (минут через 20), откинуть их на дуршлаг, посолить и добавить мелко
