Рецепт "Самый простой жульен" Итак, это наши основные продукты и "аксессуары" Моем грибы Горшочки замачиваем в воде Сыр натираем на мелкой терке Лук мелко нарезаем И грибы тоже режем Помельче! Продукты готовы! Лук обжариваем на небольшом количестве масла До золотистой корочки Выпариваем грибы (обязательно на сухой сковородке, без масла!!) Добавляем в грибы наш лук И Виолу: на большую пачку 800 грамм грибов. У нас грибов было 400 г, соответственно - половинку пачки Всё тщательно перемешиваем и тушим минут 5-10 Снимаем пробу)) И раскладываем грибочки в горшочки Вот какая там вкусняшка Сверху присыпаем тертым сыром, закрываем горшочки и в духовку минут на 15 при температуре 200 градусов Вот что у нас получилось Ну и, конечно же, красиво накрываем на стол Романтика... Вот такой у моего мужа фирменный рецепт. Минимум продуктов - максимум удовольствия! По настроению можно добавить туда курочку. Жульенчик получается очень вкусный и сытный, с замечательныйм сливочным вкусом... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в горшочках Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в горшочках