Ингридиенты
песочное печенье 300 г
миндаль и фисташки 100 г
сливочное масло 150 г
шоколад 100 г
какао 3 ст.л.
сахар 5 ст.л.
молоко 100 мл
коньяк 2 ст.л.
ванильный сахар 10 г
Описание
Печенье ломаем на средние кусочки. Миндаль и фисташки обжариваем на сковороде и добавляем к печенью. В кастрюле с толстым дном смешиваем сахар, молоко, шоколад, какао и сливочное масло. Доводим смесь до кипения, выключаем огонь, добавляем ванильный сахар и коньяк.