Рецепт "Немецкая запеканка" Духовку разогреть до 200 гр. Фарш посолить, поперчить. Обжарить на сковороде. Картофель отварить и сделать крутое пюре. Я добавила немного молока. Фарш выложить ровным слоем в форму для запекания. Сверху положить лук. На лук - квашеную капусту. Если вы любите тмин, не будет лишним добавить его в капусту. А если хотите, чтобы было посочнее, можно полить капустным соком. Дальше картофельное пюре. И завершающий слой - сыр. Выпекать минут 40 - 60 до золотистой корочки. Приятного аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом