Для этого рецепта супа с фрикадельками Вы, при отсутствии свежей мяты, можете взять пару чайных ложек сушеной из травяного мятного чая. 1. Нагрейте масло в большой кастрюле с толстым дном на среднем огне. Добавьте лук и готовьте до мягкости, около 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту. Добавьте бульон и томатный соус. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Добавьте морковь и бобы. Похудение во сне Питание по методу Волкова Фитнес для ленивых! 2. Приготовьте фрикадельки. Смешайте рис с мясом, добавьте мяту и петрушку, посолите и поперчите. Добавьте яйцо. Сформируйте шарики 2.5 см размером. 3. Положите фрикадельки в кипящий суп по одной. Накройте и варите ½ часа. К концу приготовления добавьте горох. Добавьте несколько щепоток орегано, посолите и поперчите, добавьте кайенский перец по вкусу. Подавайте суп с фрикадельками со свежим кориандром.