Ингридиенты
На 4 порции:
850г свинины,
50г моркови,
лука (для варки мяса),
750г гарнира,
400г капусты квашенной,
специи, соль,
350г горячего соуса.
Описание
О-о-очень нежное мясо под очень вкусным соусом с овощами - сытный и полезный ужин, даже для мужчин.
У свинины для варки используем грудинку. Подготовленные куски мяса варим с овощами и специями до готовности. Подаем на гарнир свежие овощи и квашеную капусту. Соус - сметанный с луком .
