Рецепт "Ленивый лимонный пирог" Описывать этот рецепт с пошаговыми фото...по-правде, для этого мне пришлось набраться наглости. Потому как в оригинале было написано: смешать ингредиенты, вылить в форму, испечь. Ну... Шаг первый: смешать растопленное сливочное масло с сахаром добавить яйца, смешать Налить молоко, перемешать Добавить цедру и сок лимонов. Перемешать добавить кокосовую стружку. Перемешать Добавить муку. Перемешать. Тесто должно получиться жидкое, почти как на блины. Вылить тесто в форму диаметром около 23 см (я использовала форму 20 на 20 см). Форму ничем не смазывать, мукой не присыпать. Именно так, как есть - взять и вылить, не мудря. Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке около 45 минут или до того, как пирог приобретет темно-золотистый цвет. Проверить готовность можно деревянной палочкой. Вынуть из духовки. присыпать сахарной пудрой. Обязательно дать остыть перед тем, как пробовать! Отрезали себе кусочек, чаЁчек налили (как положено) и...Приятного аппетита! Кушайте на здоровье! Итак, повторяю, это не совсем пирог, а больше запеканка - вкусная, нежная, кокосово-лимонная или лимонно-кокосовая - это уж как хотите! Если рецепт такой уже есть - - уберу! Но я не нашла. Есть лимонные пироги как пироги. Вполне пироги, не как это творение! Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги