Рецепт "А ля мойва горячего копчения" Мойву разморозить, помыть и посолить по вкусу. Добавить перец, приправы ставим под гнет на сутки в холод. Через сутки достаем и добавляем масло, хорошо все перемешаем и ставим в духовку на 200 С минут на 30. Духовку выключаем и оставляем нашу мойву до полного остывания духовки. Приятного аппетита!!! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы