• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

охотничьи колбаски 400 г лук репчатый 1 шт. белая фасоль (можно использовать сырую, а можно консервированную) 420 г бульон куриный 300 мл томаты в собственном соку 400 мл паста томатная 1 ст. л. розмарин 1/2 ст. л. масло оливковое 2 ст. л.


Описание

При приготовлении блюда можно использовать как сырую, так и консервированную белую фасоль. Если используется сырая фасоль, то нужно залить ее холодной водой и оставить на 2-3 часа, после чего отварить практически до готовности. Это необходимо сделать заранее. Охотничьи колбаски нарезать небольшими кольцами и обжарить вместе с луком в оливковом масле на среднем огне, пока лук не станет прозрачным. После чего выложить зажарку в кастрюлю, залить куриным бульоном, добавить томаты, томатную пасту и фасоль. Тушить на среднем огне 10-15 минут. Приправить розмарином.
Источник: