Ингридиенты
Куриные ножки 6 шт.
Йогурт без добавок 2 стакана
Молоко 4 стакана
Специи гарам масала по вкусу
Кошерная соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Описание
В миску влить 4 стакана 2% молока. Добавить йогурт. Перемешать. Добавить пару ложек специй гарам масала. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Утопить куриные ножки в маринаде. Поставить в холодильник на ночь. Обжаривать на гриле до готовности.