В кастрюлю налить 2 литра воды и довести до кипения. В сковороде обжарить до хрустящей корочки бекон и добавить к нему лук, обжарить до прозрачности. Затем добавить морковь и продолжить жарить еще в течение 5-6 минут. Затем все это переложить в кастрюлю с горячей водой. Далее добавляем в кастрюлю горох, лавровый лист, кусочки копченой ветчины, приправляем солью и перцем по вкусу, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Варим около 30 минут. Удалить лавровый лист и подавать гороховый суп с гренками. Если вам не охота готовить такой гороховый супчик, то вы запросто можете посетить кафе Екатеринбурга , где за вас все приготовят высококлассные повара, и вы убедитесь, чем лучше повар, тем вкуснее еда. Приятного аппетита! © 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !