Ингридиенты
Ветчина 200 гр. (мелко нарезанной)
Масло сливочное 40 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Фасоль стручковая 500 гр.
Чеснок 5 гр. (растолченный)
Томаты (помидоры) 150 гр. (очищенных от кожицы и нарезанных дольками)
Описание
Данный рецепт расчитан на 4 порции
Фасоль в стручках с ветчиной и помидорами - очень вкусная и оригинальная закуска, приготовить просто, рецепт блюда такой: Фасоль в стручках варить в присоленной воде до полуготовности. Воду слить. Сливочное масло растопить в сотейнике и обжарить в нем ветчину в течение 1 мин. Положить помидоры, чеснок, отваренную фасоль и перец. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 мин. Посолить по вкусу. Подавать к столу в горячем виде. Фасоль в стручках с ветчиной и помидорами готова! приятного вам аппетита!