Рецепт "Ликер виноградный" Виноград моем и разбираем по ягодкам. Помещаем его в чистую бутылку с широким горлышком. Заливаем 90 % спиртом. Оборачиваем в газету (свет не должен проникать) и оставляем настаиваться неделю. Отцеживаем жидкость от ягод. Воду доводим до кипения, растворяем в ней сахар и ждем пока остынет. Когда сироп остыл, вливаем в него ароматизированный спирт и хорошо перемешиваем. Можно разливать по бутылочкам! Я уже говорила что я ужасная жадина и ничего не выбрасываю. Виноградинки, которые проспиртовались, можно сложить в чистую стеклянную банку и залить тем же ликером (можно добавить чуть-чуть сахара, так как они очень "пьяные"). Мой любимый иногда открывает баночку и смакует ароматные виноградинки! Рецепты: Напитки -> Алкогольные Рецепты: Напитки -> Алкогольные