Ингридиенты
Тесто слоеное — 200 г
Колбаса (вареная) — 5 ломт.
Яйцо — 1 шт
Молоко — 1 ст. л.
Лук зеленый — 3 шт
Миндаль — 1 ст. л.
Специи (по вкусу)
Описание
Рецепт "Слоеные "Улитки" с колбасой"
Белок отделить от желтка. Желток смешать с молоком.
Тесто раскатать, смазать края теста белком. Нарезать ломтики колбасы пополам, лук - мелко, орехи порубить. Выложить на длинный край теста зеленый лук, сверху колбасу, посыпать орехами и специями.
Свернуть тесто рулетом, нарезать острым ножом на кусочки по 1,5-2 см.
Выложить на смазанный маслом противень. Улитки помазать взбитым желтком.
Выпекать при температуре 200 градусов примерно 15-20 минут до золотистого цвета.
Быстрая и легкая закуска получается!
Приятного аппетита!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки