Освобождаем куриный окорочок от костей, отвариваем (кто любит жареный окорочок - можно поджарить на сковороде, тогда вкус у салата будет, конечно, отличаться, но, как говорится, и так, и так хорошо), затем разделываем его на небольшие кусочки. Свеклу и морковь отвариваем до готовности и натираем на крупной терке. Вареные яйца разминаем вилкой. Все ингредиенты (кроме зерен граната) смешиваем, добавляем майонез и соль по вкусу. Затем берем тарелку, ставим в центр стакан, а вокруг выкладываем салат (хотя можно выкладывать ингредиенты слоями, а каждый слой промазывать майонезом - получается так же вкусно). Сверху украшаем зернами граната. Даем салату час-два настояться в холодильнике и перед подачей на стол убираем стакан. Всё, вот такой простой рецепт салата гранатовый браслет ! Обязательно попробуйте, получается просто изумительно.