Ингридиенты
свинина -
75 г
хлеб белый -
20 г
молоко -
20 г
сухари -
10 г
сало свиное -
15 г
гарнир -
150 г
перец -
по вкусу
Способ приготовления: Котлеты или биточки рубленые можно приготовлять из любой части не очень жирной свинины, но целесообразнее использовать для этих блюд мякоть лопатки, а также все мелкие куски и обрезки от других частей туши.
Приготовьте котлетную массу.
Готовые котлеты или биточки подать с жареным, отварным картофелем или с картофельным пюре, тушеной капустой, фасолью в томате, полив их жиром или соусом красным, томатным или сметанным. К котлетам без соуса можно подать огурцы, помидоры, квашеную капусту.
Рецепт от 16.12.2009
ID: 34796
Калорийность: Низкая
Количество голосов: 0
Твитнуть
0
в избранное | обсудить на форуме |
печать | вставить в блог |
отправить на e-mail |
<< предыдущий рецепт | следующий рецепт >>
Скопируйте приведенный ниже код рецепта