Ингридиенты
Печень телячья (свиная*, куриная) 500 гр
Яйцо куриное сырое 1 шт.
Лук-репка 1 шт.
Мука пшеничная 2 ст.л
Соль, перец, специи, сушеная зелень по вкусу
Постное масло 2 ст.л.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502
Описание
Печеночные оладушки [/URL]
посвящается Lisss's)
Пропустить через мясорубку печень, лук. Добавить яйцо (предварительно разбив его), соль-специи-травки-приправки, муку. Быстро вымесить тесто.
Жарить на сковородке, блиннице, кому как удобно.
Подавать с гарниром (картофель в любом виде, гречневая каша, овощи жареные или на пару, или отварные), окружая домашних любовью, теплотой и заботой.
Приятного аппетита!
* Говорят, свиная горчит...Что ж для любителей горчинки может быть вполне себе ничего
