Ингридиенты
Ингредиенты :
500 гр. очищенного картофеля
2 яйца
2 репчатых лука
250 гр. молока
150 - 200 гр. сливочного масла
250 гр. отварной телятины
соль, перец - по вкусу
растительное масло
Описание
Способ приготовления:
Картофель отварить и протереть на крупной терке, добавить горячее молоко, яйцо, растопленное сливочное масло, посолить - все перемешать. Сковороду смазать маслом, выложить половину картофельной массы, разровнять. Положить слой мяса, перекрученного на мясорубке и соединенного с поджаренным луком, посолить, поперчить. Накрыть мясной фарш остатками картофельной массы. Сверху смазать взбитым яйцом, отправить в духовку на 20 минут. Подавать запеканку с томатным соусом.
Фотографии рецепта:
Спонсор публикации: Желаете иметь в своём доме лестницу? Добро пожаловать к нам! Огромный выбор деревянных лестниц вас приятно удивит!