Ингридиенты
Мука — 200 г
Сахар — 80 г
Яйцо куриное — 2 шт
Изюм — 125 г
Коньяк — 1 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Молоко — 50 г
Описание
Рецепт "Кекс "Изумительный" в микроволновке"
Размягченное масло растереть с сахаром добела и взбить.
Продолжая взбивать, добавить коньяк, яйца (по одному), молоко. Всыпать муку и изюм, предварительно промытый и обсушенный. Все тщательно перемешать. Смазанную подсолнечным маслом форму для микроволновки выстлать бумагой, выложить тесто, разровнять его и выпекать на высокой мощности (850 ВТ) в течение 7 мин. Готовому кексу дать немного отстояться в форме, а затем вынуть его, перевернув форму. Приятного чаепития!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы