• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

ТЕСТО: Мука 1 кг Яйца 2 шт. Сливочное масло/маргарин 150 г Дрожжи сухие 0,5 ч.л. Молоко 1,5 ст. Сметана 100-200 г Соль Имбирь НАЧИНКА размолотые грецкие орехи 0,5 кг сахар 0,5 кг ЗАЛИВКА Мед растопленный 1 ст. Сливочное масло (растопленное) 100 г Смеси для выпечки "Example" Другие ингредиенты Новые рецепты Сливочно-шоколадный торт с персиками Ачма Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит" Кисель из кураги Омлет из детства Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Описание

Замешиваем тесто и ставим подойти. Как тесто увеличится в объеме, сформировать 12 шариков. По 2 для нижних и верхних слоев, 10 для средних. Раскатать 1 корж и поместить на смазанный маслом противень. Затем смазать 1 корж маслом, сверху 2 корж, срезать лишние тесто по краям, посыпать начинку и полить ложкой растопленного сливочного масла, 3 корж, начинка, масло, 4 корж и т.д.. В конце 2 слоя, как и в начале. Смазать яйцом, срезать красиво на ромбики. Украшаем на свой вкус. Затем ставим в духовку. Печем при 180С 15-20 минут. Вынимаем, обдаем растопленным сливочным маслом для заливки. И снова печем 10 минут. Вынимаем, ножом заново проходим по линиям разрезов, поливаем растопленным медом, он будет шипеть, не бойтесь, и опять в духовку на 5-10 минут. Вся выпечка занимает 40-45 мин. А весь процесс 1,5 часа.
Источник: