2 обжаренных ломтика белого хлеба, кусочек сливочного масла, 2 ломтика вареного мяса или постной буженины, 2 ломтика консервированного ананаса, 2 ломтика сыра, 1 ст. л. томатного соуса, зелень. Армянский круглый тонкий лаваш. Майонез и кетчуп. Натертый сыр(любой). Солености - корнишоны или просто соленые огруцы,маслины,оливки. Любая зелень(только листья). Для охлажденных вариантов: филе сельди кусочками,крабовые палочки,малосольная семга,шпроты. Для горячих: кусочки буженины,колбасы(даже сосиски пойдут),любое готовое мясо. 2 медальона из буженины 2 пластика баклажана медальон из сыра фета 2 кружка помидора для соуса: маонез, сливки кетчуп Для заправки: помидор перец красный салатный лук зелень оливковое масло виноградный уксус специи для украшения: зубочистка, маринованая помидорка свиной балык для маринада: чеснок 2 головки (зубки нарезали помельче); гвоздика 5-7 цветков; зира, натёртый мускатный орех, кориандр – по одной чайной ложке; чёрный перец – 6-8 горошин; душистый перец – пару-тройку горошин; белый перец – 5 горошин; стакан красного сухого вина; соль – одна столовая ложка. пол пачки Спагетти 200гр.карбанара или буженины пачка томатов шерри 1 банка сливок 30гр.масла сливочного 2 свежих желтка зелень Свинина (задняя часть или вырезка) один килограмм квас 1 литр лук репчатый одна штука специи: черный перец горошком чеснок лавровый лист 1кг мясной вырезки,или филе(свинина, телятина),100-150гр сливочного масла,2 средних моркови,2 луковицы,2 зубчика чеснока,корень петрушки или небольшой черешок сельдерея (можно то и другое-на любителя),свежесмолотый черный перец 0,5ч.л.,соль 1ч.л.,лавровый лист (можно любимую приправу к мясу).Для соуса:2ст.л. сметаны(или майонез),1ст.л. томатной пасты,1ст.л.сухого грибного бульона(приправа)или сухих белых грибов растёртых в порошок 1-2ст.л.(кто грибы не любит,можно без них),зелень,маслины.