250 гр. сметаны • Килограмм яблок • Пакетик сахара ванильн. • Стакан обычного сахара • Мука – 50 гр. • Яйцо Как приготовить яблочный пирог Марины Цветаевой Пошаговый рецепт яблочного пирога Марины Цветаевой:  Растопить масло, перемешать со сметаной, просеянной мукой и разрыхлителем, вымесить тесто и поставить его на холод на двадцать минут. Для крема перемешать сметану, яйцо, сахар (обычный и ванильный), добавить муку. Яблоки почистить и нарезать ломтиками. Смазать маслом противень. Выложить тонким равномерным слоем тесто, сделав бортики. На тесто выложить яблоки. Залить пирог кремом. Выпекать яблочный пирог Марины Цветаевой в разогретой духовке также как и постный пирог с яблоками - около 40 минут (180 градусов). По такому рецепту яблочный пирог получается очень вкусным!