Ингридиенты
Спагетти 500 гр. Филе индейки 300 гр. Болгарский перец 2 шт. Капуста - 300 гр. Морковь - 200 гр. Соевый соус
Оливковое масло
Соль
Описание
1 В хорошо подсоленной воде отварить спагетти до состояния аль денте.
2 Слить воду.
3 Нарезать полосками филе индейки.
4 Болгарский перец, морковь.
5 Капусту нашинковать.
6 Добавьте в сковороду с раскаленным маслом индейку, обжарить минут 5 на большом огне.
7 Бросить морковь, но не всю. Бросаем всё маленькими порциями.
8 Капусту
9 Болгарский перец
10 Бросаем всё снова. Всё время мешаем, чтобы не подгрело.
11 Влить соевый соус, немного посолить. Немного, так как соус солёный.
12 Убавить огонь до среднего, тушить всё в течение 10 минут, пока овощи не станут мягкими.Добавить спагетти. Хорошо перемешать. Подавать сразу.
13 Приятного аппетита! :)